EN
es 
jp 
ko 
fr 
de 
it 
ru 
pt 
th 
ar 
ms 
Curcumin, sebatian polifenol semulajadi yang berasal dari rizom kunyit, telah mendapat perhatian yang signifikan kerana manfaat kesihatannya yang luar biasa. Badan penyelidikan yang semakin meningkat menunjukkan bahawa curcumin mempunyai ciri-ciri anti-radang, antioksidan, penurunan lipid, dan anti-tumor yang kuat, dan berkesan dapat menyokong kesihatan kardiovaskular dan serebrovaskular. Walau bagaimanapun, walaupun bioaktiviti yang luar biasa, aplikasi klinikal curcumin menghadapi beberapa cabaran. Bidang semulajadi mengiktiraf isu ini dan menawarkan liposomal curcumin, produk inovatif yang direka untuk menangani bioavailabiliti rendah curcumin.
Curcumin adalah sebatian polifenol yang biasanya diekstrak dari akar dan batang tumbuhan kunyit. Penyelidikan yang luas telah menunjukkan bahawa curcumin mempunyai pelbagai aktiviti biologi, termasuk penurunan lipid, fungsi anti-tumor, anti-radang, dan antioksidan. Walau bagaimanapun, curcumin membentangkan cabaran penting untuk aplikasi klinikal kerana faktor-faktor seperti kelarutan air rendah, penyerapan lisan yang lemah, kestabilan kimia yang lemah, dan penghapusan dan metabolisme yang cepat. Sebab utama isu-isu ini termasuk: curcumin kurang diserap ke dalam aliran darah melalui saluran gastrousus, dengan dos oral selamat maksimum untuk orang dewasa menjadi 12g/d, namun kepekatan darah pada dos ini hanya mencapai 50 ng/ml. Kajian haiwan telah menunjukkan bahawa bioavailabiliti di curcumin adalah kurang daripada 1%[1]. (2) Curcumin mempunyai keterlarutan yang sangat rendah dalam air (11 ng/mL)[2], dan struktur molekul yang unik, dicirikan oleh kereaktifan kimia yang tinggi, menjadikannya sangat sensitif kepada cahaya yang kelihatan dan sinar ultraviolet, yang membawa kepada kestabilan yang lemah.
Untuk menangani isu penyerapan rendah curcumin, bidang semulajadi telah diperkenalkanLiposomal encapsulation teknologi. Teknologi Liposomal dengan ketara meningkatkan bioavailabiliti curcumin, membolehkannya melakukan aplikasi yang sangat baik seperti minuman berfungsi dan gummies. Teknik encapsulation liposomal melibatkan disertakan curcumin di liposomes, yang membantu ia lebih baik diserap oleh tubuh manusia dan meningkatkan kestabilan.
Biocompatibility dan Biodegradability: struktur liposomes rapat menyerupai membran sel, menjadikan mereka sangat biocompatible dan terbiodegradasi. Hasilnya, liposomes melindungi ubat-ubatan daripada kemusnahan enzim sebelum mereka sampai ke tapak yang disasarkan. Di samping itu, secara fizikal merangkumi dadah dalam liposome itu, kestabilan dadah bertambah baik, ketoksikan yang dikurangkan, dan dos yang lebih tinggi boleh dihantar, membawa kepada kesan-kesan terapeutik yang lebih baik.
Penghantaran yang disasarkan: permukaan bilayer yang dibentuk oleh fosfolipid amphiphilic boleh diubah suai secara kimia atau fizikal dengan ligands atau kumpulan fungsian lain, yang memberikan sifat penyasaran tisu liposomes. Pengubahsuaian ini membolehkan liposomes untuk melanjutkan masa kediaman mereka di tapak sasaran dan juga boleh membolehkan penghantaran dadah sasaran yang cekap.
Penyampaian ubat yang dipertingkatkan untuk asid nukleik: dengan mengubah caj permukaan bilayer, liposomes boleh digunakan untuk merangkumi dan menyampaikan DNA atau ubat berasaskan RNA, seperti dengan liposomes kationik.
Sebagai bahan kesihatan semulajadi, curcumin mempunyai potensi terapeutik yang hebat, tetapi bioavailabiliti dan ketidakstabilan yang rendah telah mengehadkan keberkesanan produk curcumin tradisional.Liposomal curcuminDari bidang semulajadi, melalui penggunaan teknologi liposomal, berjaya menangani isu-isu ini, dengan ketara meningkatkan kecekapan dan kestabilan penyerapan curcumin. Liposomal curcumin bukan sahaja meningkatkan bioavailabiliti curcumin tetapi juga melindunginya daripada pecahan enzim pencernaan, memastikan ia memberikan keberkesanan maksimum. Dengan perkembangan teknologi liposomal yang berterusan, curcuminBahan liposomalAkan menjadi pilihan terbaik untuk meningkatkan kesihatan dan menyokong fungsi tubuh badan, terutamanya dalam aplikasi moden seperti minuman berfungsi, gummies, dan banyak lagi.
[1] Ruxin Chang, Liran Chen, Muhammad Qamar et al. Bioavailabiliti, metabolisme dan modulasi mikrob curcumin-dimuatkan nanodelivery sistem [J]. Kemajuan dalam Colloid dan antara muka sains, 2023, 318.
[2] Yildiz D, Aydogmus Z, Senkal F, et al. Penyiasatan keterlarutan air curcumin melalui emulsifying dengan biocompatible polietilena glycol-berasaskan polimer [J]. Kaedah dubur makanan, 2019, 12 (10): 2129-2138.
